Rita Puur & Bewust

Gelukkig is het inmiddels bij veel mensen wel bekend, dat het belangrijk is om voor voldoende vitamine D3 te zorgen.  Wat minder bekend is, is dat het belangrijk is om óók te zorgen voor voldoende magnesium. Magnesium is betrokken bij honderden biochemische processen in het lichaam. Ook is Magnesium een essentieel mineraal dat nodig is om de Vitamine D in je lichaam goed te kunnen gebruiken. Magnesium helpt bij de activering van vitamine D. Vitamine D heeft magnesium nodig voor zijn werking . Vitamine D stimuleert de opname van magnesium. Magnesium tekort Helaas komt ook een magnesiumtekort veel voor. Er wordt geschat dat meer dan de helft van de bevolking niet de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid magnesium binnenkrijgt. Hierdoor is het zeer waarschijnlijk dat veel mensen kampen met zowel een tekort aan vitamine D als ook een tekort aan magnesium . Het is dus van belang om beide voedingsstoffen in de juiste hoeveelheden en balans in te nemen. Zonder voldoende hoeveelheden Magnesi...

    Dat suiker niet goed is, is inmiddels wel bekend.  Het is niet alleen oorzaak van diabetes type 2, maar van nog veel meer aandoeningen. Ongemerkt krijg je, waarschijnlijk, méér suiker binnen dan je denkt.... Je wilt gezond eten, omdat je je bewust bent dat dit belangrijk is. Dus doe je geen suiker in je koffie of thee.  Je eet geen zoete toetjes meer.  Ook frisdrank neem je niet meer. Deze heb je vervangen door light-dranken of vruchtensap. Goed bezig toch? Ik ben bang dat ik je toch moet teleurstellen.  Ongemerkt krijg je nog heel wat verborgen suikers binnen.  Daar zit hem het gevaar. 'Het gevaar zit in de verborgen suikers' Je weet niet dat je ze eet, maar ze zijn wel heel slecht voor je.  Wil je weten waar je op moet letten om die suikers te vermijden? Verderop vertel ik je daar meer over 👇 Gevolgen (verborgen) suikers. Je wordt er dikker van, dat wist je al.  Ook heb je een verhoogde kans om diabetes type 2 te kri...

  In een aantal blogs ga ik kijken naar de mechanismen die vooraf gaan aan het ontstaan van diabetes type 2, de gevolgen hiervan, de invloed van medicijnen en, uiteraard, hoe je zélf diabetes kunt voorkomen en genezen. In deze eerste aflevering lees je hoe de bloedsuikerspiegel in balans wordt gehouden door insuline en glucagon. Insuline Ons lichaam heeft een ingenieus systeem dat ervoor zorgt dat de bloedsuikerspiegel altijd op peil blijft en dat de cellen voldoende energie kunnen aanmaken. Een van de hoofrolspelers in dit systeem is het hormoon Insuline: dit hormoon zorgt o.a. voor dat de glucose in de cellen wordt opgenomen. Een gebrek aan insuline, te veel insuline of niet goed werkend insuline is een van de belangrijkste oorzaken van problemen met de bloedsuikerspiegel. Insuline wordt in de pancreas ( alvleesklier) aangemaakt. Een ander pancreashormoon is glucagon, de tegenhanger van insuline. Behalve deze twee belangrijke hormonen, zijn er nog veel meer system...

  Het advies is om dagelijks 250 gram groenten per dag te eten. Toch haalt slechts 2 procent van de Nederlanders dat.  Gemiddeld is het zelfs maar 127 gram. Als we groente kopen in de supermarkt,  dan zijn het vooral ingrediënten voor een salade: met sla, tomaat en komkommer als de top drie. De top 10 van meest gegeten groente ziet er zo uit: 1.    Sla ( inclusief gemengd ) 2.    Tomaat 3.    Komkommer 4.    Paprika 5.    Roerbak/wok/stoofgroenten 6.    Champignons 7.    Sperziebonen 8.    Witlof 9.    Wortel 10. Bloemkool Bron: Voedingscentrum Wat vind je van dit lijstje? Herken jij het? Of eet jij gevarieerder? Onze voorouders aten in ieder geval véél meer soorten groenten. Er zijn onderzoeken waaruit blijkt dat de oermens tot wel 3000 verschillende plantensoorten verzamelden. Dat is wel iets meer variatie dan in ons moderne menu. Het aanbod op de groe...

    Voeding is één onderdeel van een gezonde leefstijl. Maar er is meer nodig om gezond te zijn. Beweging, stress vermindering, goed slapen en sociale contacten zijn daarin net zo belangrijk.   Veel mensen beginnen met meer bewegen of proberen hun stress te verminderen, maar houden dit niet vol. Is dat een gebrek aan wilskracht, doorzettingsvermogen? Dat hoeft zeker niet zo te zijn, het zou zomaar een gebrek aan voedingsstoffen kunnen zijn. Voeding is de basis van je gezondheid. Met voeding voed je je lichaam. Dat lijkt logisch toch? Helaas is het tegenwoordig niet meer zo vanzelfsprekend. Het voedsel dat de gemiddelde Nederlander eet bevat niet meer zoveel voedingsstoffen. Gebrek aan voedingsstoffen. Door een gebrek aan voedingsstoffen krijgt je lichaam tekorten. En bij een tekort aan nutriënten ( vitaminen, mineralen, aminozuren) gaan er processen in je lijf minder goed functioneren. Zo heb je eiwitten nodig voor de aanmaak van neurotransmitters. Dit zij...

  Heb je er weleens over nagedacht hoe belangrijk het is dat je kunt bewegen? Door beweging kun je lopen, dansen, sporten, fietsen of autorijden. Leven is bewegen, in de breedste zin van het woord.   Om goed te kunnen bewegen, en daarmee een goede kwaliteit van leven, zijn gezonde gewrichten en spieren van groot belang. Wat kun je er aan doen om deze gezond te houden? En wat zijn de mogelijkheden als je gewrichten niet meer zo goed functioneren? En hoe zit het met je spieren? Daar ga ik je in een serie artikelen meer over vertellen. In deze eerste blog staan de gewrichten centraal: waar zijn ze voor, waardoor ontstaan er gewrichtsaandoeningen? Gewrichten zijn de verbindingen tussen skeletdelen en zorgen voor stevigheid en flexibiliteit. Wanneer ze niet meer goed functioneren is de bewegingsruimte van de mens beperkt en bij ernstige aandoeningen is de impact op de kwaliteit van leven groot. Hoe zit in een gewricht in elkaar? Globaal ziet de bouw van een gewricht...

Je leefstijl veranderen, hoe doe je dat? Waarom is dat zo moeilijk? 11 jaar was ik , toen ik voor de eerste keer op dieet ging. Het kon niet anders. Ik weet niet hoeveel ik toen woog.  Wat ik wél weet is dat mijn moeder zelf kleding voor mij moest maken, omdat die in de winkel niet te koop was.  In die tijd, eind jaren 60, was een kind met obesitas nog uitzondering.  Het dieet werkte goed en ik viel razendsnel af.  Eind goed , al goed? Helaas niet, want hiermee begon het bekende jojoën. Dus ging ik van dieet naar dieet; van afvallen naar aankomen en weer afvallen.  De valkuil van een dieet Dit is de valkuil van een ‘dieet’.  Je ziet het als een tijdelijke oplossing.  Je doet het op wilskracht, met doorzettingsvermogen, totdat het doel bereikt is. Meestal een streefgewicht.  En dan ga je weer ‘gewoon’ eten.  Met als gevolg dat je weer in gewicht gaat toenemen, meestal mét rente. Want de meeste mensen worden ná een dieet...