Voeding en gezondheid gaan hand in hand
We eten elke dag, vaak de hele dag door. Maar wát is nou échte voeding? Voeding waar het lichaam energie uit kan maken, spieren kan opbouwen, organen kan laten functioneren? Als het lichaam slecht functioneert, is het meer tot last dan een steun. Verkeren we in een goede gezondheid, dan kunnen we juist meer uit het leven halen. Om een goed werkend lichaam te hebben ( en te houden) is goede voeding nodig Koolstof-zuurstofmachine Ons lichaam is een koolstof-zuurstof machine: Het verbrandt koolstofverbindingen die het aan onze voeding onttrekt, waarbij het zuurstof gebruikt uit de lucht. Bij deze verbranding komt kooldioxide (CO2) vrij dat uitgeademd wordt. Onze nieren ( via urine) en darmen ( ontlasting) scheiden andere bijproducten die in dit het proces vrijkomen. Op deze manier wordt energie geproduceerd die ons lichaam nodig heeft om te bewegen en om talloze andere functies uit te oefenen. De verkregen energie maakt het mogelijk dat het lichaam haar basisfuncties kan uitvoeren....