Je leefstijl veranderen, hoe doe je dat?
Hoe verander je je leefstijl? Wat je eet is sterk verbonden met de cultuur waaruit je komt. Met de rituelen en herinneringen uit jouw leven. Zoals de taart op je verjaardag of het traditionele kerstdiner van jouw familie. Op dieet 11 jaar was ik , toen ik voor de eerste keer op dieet ging. Het kon niet anders. Ik weet niet hoeveel ik toen woog. Wat ik wél weet is dat mijn moeder zelf kleding voor mij moest maken, omdat die in de winkel niet te koop was. In die tijd, eind jaren 60, was een kind met obesitas nog uitzondering. Eind goed, al goed? Het dieet werkte goed en ik viel razendsnel af. Eind goed , al goed? Helaas niet, want hiermee begon het bekende jojoën. Dus ging van dieet naar dieet; van afvallen naar aankomen en weer afvallen. De valkuil van een dieet Dit is de valkuil van een ‘dieet’. Je ziet het als een tijdelijke oplossing. Je doet het op wilskracht, met doorzettingsvermogen, totdat het doel bereikt is. Meestal een...